シガヤーのつまみ・・・

３週連続でシガヤー獲りで　　　　　

少々大きいシガヤー３匹で

キムチ和えを作りました。

作り方（シガヤーのヌメリを塩で揉みほぐします。

沸騰した鍋に足から入れて行きます

３～５分程煮込み取り出し、キュウリと

たんざくに切りにした、シガヤーを

キムチの素と和えます－水切りをしかりやる事

キムチの素を多めに入れる事）

写真は出来上がりです。

美味しくいただきました。