2010年04月12日

ガツンの料理

サクラ今日の晩御飯は、早めで前に釣って来た　　　ガツンの料理

ガツン料理です。中でも、さかなアジフライは、

絶品でした。又、タタキや唐揚げ

で食卓を飾り付けました。

右のクマノミ赤魚は、帰りに、船長さん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ガツンの料理
からいただきました。

これは、魚汁にて、これまたくすだま絶品

でした。

ガツンの料理


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ガツンの料理


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Posted by TOKU at 19:03│Comments(11) │趣味
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この記事へのコメント
美味しそうですね。
私は魚大好き人間なんですが最近の釣果が…
ですのでとてもうらやましいで～す。
Posted by いしんかーちんいしんかーちん at 2010年04月12日 19:29
いしんかーちんさんへ


コメントありがとうございます。

ホントに美味しかったです。

一文字では、ガツンが、入れ食いしています。
Posted by 徳さん徳さん at 2010年04月12日 21:48
徳さん

こんばんは＾＾
とても美味しそうですね♪
見てるだけでヨダレが・・・(笑)

一文字イイですね～！
Posted by レコードマン☆レコードマン☆ at 2010年04月12日 23:38
ガチュン接近してるのですか！こりゃ大物狙いで竿出さないと！！明日行けるなら行って見ます！！
Posted by ヒットメガネ at 2010年04月13日 13:37
レコードマン☆さんへ


やはり鮮度が一番です。

そろそろ行きますか。


ヒットメガネさんへ


暖かくなると釣れなくなりますよ。今がチャンス

ガツンで大物狙いは、ハリス短めで・・・暴れるので絡みが多いです。
Posted by 徳さん at 2010年04月13日 19:10
久しぶりの書き込みです。
たたき美味しそう。

赤魚ってイチグサラーだよね!?
本当～に美味しかった？
あの臭いはクーラーＢＯＸに入れるのも
嫌だったんだけど。
美味しいなら、持ち帰ろうかな・・！
Posted by てっちぃーてっちぃー at 2010年04月13日 20:00
てっちぃーさんへ


ホントに久しぶりです。

赤魚（ミナミキントキ）方言名イーキブヤーですが

場所によって呼び名が違いますかね？

汁は、美味しかったですが、身のほうは、普通でした。

（汁系の魚の身は、我輩チョト苦手なので、汁だけ飲みます）

刺身は、（氷じめで）最高でしたよ我輩的には、タマンより美味しかったです。

好みの問題と思いますが・・・？
Posted by 徳さん徳さん at 2010年04月13日 20:59
こんばんわ＾＾
お久しぶりです～

このお料理たち・・・
徳さんさんが作ったんですか？？
だとしたら・・・スゴスギ！！

美味しそうで
贅沢な家食ですね～うらやまし～☆☆☆
Posted by m-yum-yu at 2010年04月17日 19:39
m-yuさんへ


コメ久しぶりですね！時々覗いて見てありがとう御座います。

我輩も時々覗いていますよ。

料理の下ごしらえは、すべて我輩が、しました。

今度釣れたら御すそ分けしましょうね！
Posted by 徳さん at 2010年04月18日 15:24
ありがとうございます～＾＾

楽しみにしてますね～


大漁しますように～♪♪
Posted by m-yum-yu at 2010年04月19日 19:22
m-yuさんへ


OKです、大漁祈願ありがとう御座います。

また、突然TELが有るかもよ！その時は、よろしく！
Posted by 徳さん徳さん at 2010年04月19日 20:35
 
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